开局一个路边摊[美食] 第178节 (第1/3页)

    ??对面的陌生人，又从怪物变成了人。她心跳加速，看着陌生人。好半天，陌生人都没有变成怪物。

    ??她似乎从来没有这么长时间地看着一个陌生人。从前那些陌生人都会变成怪物，她害怕，不敢多看一眼。而现在，她多看了几眼后，发现陌生人没有那么快变成怪物。

    ??是不是多看几眼，变怪物的速度就会变慢，是不是一直看着，就不会变成怪物？她眼神发直。见对面的人还没有变成怪物，心中的恐惧逐渐消减。

    ??直到吃完饭，对面的人，四周的人都没有变成怪物，天也没崩，地也没裂。

    ??回到家里后，孙珍珍恍恍惚惚，似乎还沉浸在某种不可思议里。

    ??睡觉前，她照例写日记。

    ??今天，我出去了。天没有塌下来，地也没有裂开，周围的人或物没有变成怪物来咬我。

    ??我很奇怪。

    ??天应该要塌下来的，地也应该要崩裂的，周围应该到处都是怪物的。可是没有，完全没有。

    ??好像，只要我多看几眼，一直看着，天就不会塌下来，地就不会崩裂，也不会有怪物出现。

    ??只要我多看几眼，只要我一直看着。

    ??我以前没有多看……我不敢看。

    ??孙珍珍写到这里，笔尖停顿，随后继续写。

    ??今天喝了缅栀子茶。这是我第一次喝缅栀子茶。很好喝。

    ??这也是我第一次知道原来还有一种花叫缅栀子。缅栀子，又叫鸡蛋花。嗯，缅栀子比鸡蛋花听起来要好听很多。

    ??我查了一下缅栀子的花语。缅栀子的花语，复活，新生，希望。

    ??复活，新生，希望。

    ??孙珍珍写着这几个字，渐渐失神。

    ??她低喃道：“复活，新生，希望。”

    ??继而抬起头，看向窗外。

    ??她多看了几眼。

    ??果然，天没有崩塌，没有向她砸来。

    ??她轻轻道：“复活，新生，希望。”

    ??第138章 避风塘炒蟹

    ??“一度暑出处暑时, 秋风送爽已觉迟。”

    ??处，止也。处暑，意为暑气就此终止。已经到了处暑时节, 然而西城的暑气并未终止, 秋风也没有将凉爽送到西城。

    ??西城仍然炎热。

    ??周粥和王兰打着伞，在市场上挑选螃蟹。处暑时节, 螃蟹正新鲜的时候。

    ??周粥买了梭子蟹，准备回去做避风塘炒蟹。

    ??周粥偏爱于将螃蟹煎炸的吃法, 个人认为避风塘炒蟹是螃蟹料理中最出色的料理之一。避风塘炒蟹是港粤美食，源自于香港避风塘的水上食肆。周粥第一次吃避风塘炒蟹是在上辈子利用系统练厨艺的时候。第一次吃避风塘炒蟹，她就喜欢上了用蒜蓉煎炸烹饪出来的螃蟹。

    ??买回来梭子蟹，洗刷干净，剪下蟹钳、蟹脐、蟹眼、蟹腮。蟹身对半剪开, 然后将蟹钳关节处斩开，用刀背轻轻敲碎蟹壳。

    ??处理好了螃蟹, 周粥在螃蟹里加入些许鱼露、料酒和胡椒粉, 抓匀之后, 进行腌制。

    ??腌制螃蟹时，周粥在油锅里炸蒜蓉。

    ??小火慢慢炸着蒜蓉，蒜蓉慢慢变成金黄色，周粥将蒜蓉捞出来，将蒜油用来炒面包糠。

    ??裹上了蒜油的面包糠在锅里滋滋地冒着响儿, 蒜香一寸寸融进了面包糠的清香里, 炸好了面包糠，捞出来备用。