开局一个路边摊[美食] 第176节 (第2/3页)

d灯。她将河灯放到河里，河灯轻轻飘远，和其他人放的河灯慢慢汇聚。

    ??此时河里漂浮着盏盏河灯，赤橙黄绿青蓝紫，荷花叠彩，彩光灿灿。

    ??她望着绚烂的河灯，眼角余光里突然出现一道熟悉的身影。她微微愣神，偏转过眸光。

    ??离她大概两三步的距离处，男人穿着黑衣，身形高大挺拔。他捧着河灯，垂眸低视着河灯。

    ??他手里的河灯呈蓝色，蓝光映着他俊逸流畅的侧颜，使他的眉眼看着有些晦暗。

    ??他用手指轻轻摸着河灯上写着的名字。

    ??许清蓝。

    ??因为离得近，而周粥视力又极好，她看清楚了河灯上的名字。许清蓝？

    ??是他的亲人还是朋友？她看了一眼他晦暗的眉眼，旋即见他俯身，将蓝色的河灯推进了水中。

    ??他静静目送河灯飘远，不一会儿，他的手机响了起来，接了电话后，他转身离去，高大的身影消失在人群里。

    ??“粥粥？”

    ??王兰拍了一下周粥。周粥收回视线，“怎么？”

    ??“放好了，回去吧。”王兰说。

    ??“嗯，好。”

    ??回去后周粥在热油锅里翻炒萝卜干和泰椒粒，炒香后在锅里加了少许糖和生抽，炒了片刻后盛出来备用。

    ??接着，她另烧油，将碎骨倒进油锅里，又把烧鹅骨一起放进去，加水熬汤。

    ??汤熬了大概有半个小时，周粥把骨头捞出来，在咕嘟冒泡的汤里下冬菜、冬菇、切好的烧鹅肉。

    ??周粥把盐、糖、鸡粉下进锅里调味，然后放之前就做好的濑粉。

    ??雪白的濑粉在锅里被沸腾的汤煮软，周粥将濑粉盛出来，将萝卜干、泰椒粒和葱花撒到濑粉上，然后将烧鹅濑粉端出去。

    ??原本夜宵不准备吃烧鹅濑粉，但周粥想到广东在中元节这一天似乎会吃烧鹅濑粉，寓意幸福美满，长长久久，所以她也起了心思，在这一天吃烧鹅濑粉。尽管西城没这习俗。

    ??这是周长生和王兰第一次吃烧鹅濑粉。也是周粥第一次吃烧鹅濑粉。在此之前，周长生和王兰连濑粉是什么都不知道。

    ??濑粉，用粘米粉加水拌成的粉浆，用粉浆蒸成的圆条粉条。

    ??濑粉口感又滑又韧，又软又糯，比一般的粉条口感要好很多。

    ??周长生捧住碗，先喝了一口汤，碎骨熬出来的汤又浓又鲜，喝了之后通身都畅快起来。

    ??他吸溜了一口濑粉，雪白透明的濑粉盈盈润润，韧性十足又软糯非常，似乎拥有了呼吸感，吸走了汤里柔柔的鲜味，给予味蕾一种柔风拂过的满足感。

    ??而里面的脆皮烧鹅，外脆里嫩，肉里满满地包着鲜美的汤汁，咀嚼时有汤的水润和鸭油的油润，食之鲜甜嫩滑，满口香浓。

    ??烧鹅濑粉的口感是鲜甜的，是清淡的，是柔和的，吃了之后浑身都柔软下来，浑身都溢出幸福美满的满足感，而这幸福美满的满足感久久不散，似乎会长长久久地留在身体里，应了它的寓意，幸福美满，长长久久，长长久久。

    ??次日周记饭店里。

    ??“哎哟，广东的烧鹅濑粉？没吃过哎。”

    ??“哈哈哈哈我是广东人，广东的烧鹅濑粉超好吃！特别是东莞厚街的烧鹅濑粉！周厨神做的烧鹅肯定也非常好吃！”

    ??“我敢肯定，周厨神的烧鹅濑粉绝对会是最好吃的烧鹅濑粉。现在做烧鹅濑粉最出名的是哪一家？周厨神绝对比它更厉害。”

    ??“嗐，周厨神做啥，啥不是最好吃的？唉，到现在都还对周厨神做的饺子念念不忘，周厨神做的饺子连饺子