农女珍珠的悠闲生活_第46节 首页

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   第46节 (第1/3页)

    ??“哎,爷,你小心些。”翠珠上前搀扶好胡全福。

    ??“给,长贵,收好了。”胡全福递回地契,“行了,翠珠,爷不用你扶,这点路我能走,赶紧帮忙搬东西去。”

    ??王氏今天在惯熟的肉铺李三刀那里买了六十斤肉,李三刀把猪下水和大筒骨都送给了王氏,还帮着收齐了需要用到的小肠。

    ??从筐里拿出预留出来做肉菜的十斤肉,以及筒骨和猪下水,王氏便让胡长贵背着五十斤肉回去,下午争取把肉都切好,腌制起来,今天老宅要忙着准备晚上请客的饭食,所以,切肉的工作只能胡长贵家自己忙活了。

    ??王氏送走胡长贵的时候,问了他一声,需要请相熟的朋友过来吃酒么?

    ??胡长贵犹豫了一下没出声。

    ??王氏便说,胡长林会请村里两三家平时关系好的村民过来喝酒。

    ??胡长贵这才憨憨的说想请村尾的郑双林。

    ??王氏笑着点头,算着今晚要准备多少人份的吃食。

    ??第七十八章 酒席

    ??胡长贵背着一大筐肉回到家中时,珍珠正忙着翻晒腊味。

    ??上前帮忙卸下箩筐,珍珠才笑着问道:“爹,今天还顺利么?”

    ??“很顺利,这是地契。”胡长贵小心的掏出地契递给她。

    ??珍珠好奇的打开,竖着书写的繁体字看得有些吃力,不过,大致还能看得懂,地契上大红的官印很明显,这便是她家的三亩良田的凭据了。

    ??“爹,拿去给娘收着吧,她看了一定很高兴。”珍珠笑着递回给他。

    ??“哎,呵呵……”胡长贵也满是喜色,快步的走进里屋邀功去了。

    ??既然买了新鲜猪肉,当然要先割下一块来做今天的午饭。

    ??中午的肉菜是猪肉炒酸菜,加上一大碗闷南瓜,简简单单滋味却是不错。

    ??午饭过后,全家便开始干起活来,听说晚上老宅要请村长吃饭,李氏便急着赶去帮忙,留下珍珠和胡长贵切着一大盆肉,罗璟和平安则依旧干着剥小肠的活计。

    ??众人都已做过几次,熟门熟路,动作自然比以前快上不少。

    ??一个时辰后,基本就都搞定了,珍珠调好香料,放好各种配料,再让胡长贵搅拌均匀,盖好放置在一边,一切工序便完成了。

    ??忙完手头上的活后,胡长贵才到郑家请郑双林晚上一同去喝酒。

    ??老宅里,王氏正领着李氏和翠珠准备晚上的酒席,杀鸡、熬汤、切肉、清理猪下水等细碎的工序,一道道的弄下来,颇费时间。

    ??家里萝卜都卖了,王氏只得在集市上又买了两根回来,准备熬一锅猪肺萝卜骨头汤,珍珠说这道汤有清肺化痰的功效,而且汤的味道也熬得鲜甜,王氏时不时的就会买上一付回来熬汤。

    ??杀了一只鸡泡上干蘑菇,做一锅小鸡炖蘑菇,十斤肉,三斤红烧三斤香辣,剩下的先预留着。一付大肠,加辣子蒜瓣爆炒,做火爆肥肠。还买了两条鲤鱼,准备做糖醋鲤鱼。最后炒上两盘白菜,应该就差不多了,要是不够,家里鸡蛋不少,可以再弄两盘小葱炒蛋。

    ??等村长赵文强带着村长夫人黄秀萍到来时,满院的肉香直直勾引着众人的味觉。

    ??“爷,村长来了~”正在院里满屋乱窜的平顺看见了赵文强,赶紧朝屋里喊了一声。

    ??“哎,文强来了,来,快进来,饭菜一会儿就好了,先坐着歇会。”胡全福从堂屋里起身招呼。

    ??“胡老哥,好些日子没见你了,看着精神不错,真是人逢喜事精神啊。”赵文强连忙上前,顺手递给胡全福一壶酒,“这是我那女婿从外地给我带的酒,借着你家的喜事,今天咱们不醉不归。”

    ??“家里早就买好酒了,你咋自己还带。”胡全福连忙接过。

    ??“应该的,应该的。”赵文强笑道,满院子的香味直入鼻腔,让他不自觉的咽了一下口水。

    ??“胡嫂子在做什么菜,闻着也太香了,你们聊着,我去厨房看看。”黄氏也被这香气勾起了好奇之心。

    ??“秀萍来了,你们先坐一会儿,菜马上就好了,翠珠,先去给客人端碗热茶。”王氏抽空从厨房探出身子,连忙招呼起来。

    ??翠珠急忙拿出王氏新买的白瓷茶杯,泡上在镇上新买的茶叶,装上托盘端了过去。

    ??正倒着茶,门口又传来了声响,原来,是胡长林请的两个相熟的村民也带着各自的贺礼来了。

    ??一个就是带这胡家兄弟进城做散工的柳常平,还有一个是胡长林的发小,也是赵姓人家,从小生得又黒又瘦所以大伙
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