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，所以前期工作得做好。脑袋里有特别好吃的黄，扔不得，且将虾须都剪了，腹部拿小毛刷子使劲刷干净了，腮也剪掉。这么做一来可以有效去除脏物，二来少了这些零零碎碎的东西，也省的浪费佐料。

    ??螺蛳肉好吃，就是有点麻烦，得提前将尖儿上剪一个小口子出来，这么一来烹饪过程中佐料的香味完美渗透不说，到时候也不必什么签子挑了，只需要将螺蛳放到唇边，有技巧的一吸，那些螺肉就伴着麻辣鲜香的汤汁乖乖跳到嘴巴里。

    ??若再喝一口小酒，或是来点沁凉的饮品，哇，整个人都要飘起来了！

    ??李慧他们之前都没吃过，倒是不觉得有什么，只是展鸰和席桐两人手上动作明显快得吓人，四只眼睛也亮闪闪的放着光，时不时还默契的交换个眼神，然后偷偷吞点口水。

    ??啊啊，好馋啊！

    ??“呦，这个我见过！”纪大夫倒背着手溜溜达达过来，笑道，“那什么螺蛳的，我还吃过哩！”

    ??看着他得意的表情，郭先生就哼了声，心道这有什么好得意的？不过他自己没见过倒是真的。

    ??纪大夫不过是寻常富户的儿子，倒是见识过不少类似的市井玩意儿，比较接地气。难为郭先生出身大家子，日常饮食起居跟蓝源、褚清怀他们一样讲究，往往便是普通菜蔬，端上桌前也得摆个造型，最后根本认不出来，又怎么可能认识这些才从河里捞出来的乡野之物？

    ??他看着那些长相狰狞的小龙虾就有点不自在，心道这玩意儿能吃吗？可又爱面子，不好轻易露怯，只是清了清嗓子，“须得配酒。”

    ??这些东西看着就不管饱，那就是小肴了，不喝点小酒像话吗？

    ??李慧噗嗤笑出声，“先生这话哪日都得说个十遍八遍的，明知师父管得严，还这么着。”

    ??郭先生心想，就是她管得严我才得翻来覆去的说，若是敞开了给我喝，我至于这么可怜巴巴的么？

    ??“那都是给惯得！”纪大夫很痛快的出卖队友，完全忘记了自己为了盒点心连老脸都豁出去的时候。

    ??眼见着俩老头又要开掐，展鸰熟练地转移话题，“这个锦儿和夏白肯定也都爱吃，可惜这会儿离得有些远了。”

    ??这么长时间不见，俩老头儿也有些想得慌，登时顾不上吵架了，你一言我一语的提建议。

    ??“七月咱们去海边正是往东走，可不就顺道去瞧瞧么？”

    ??“依我说，展丫头你就再在府城里头开家大店，一来褚清怀那老小子眼皮下头好开张，有银子不赚白不赚；二来么，日后咱们去探亲也便宜。”

    ??那都不用猜，这么流氓兮兮说话的一准儿是纪大夫。

    ??不过话糙理不糙，他说的也有几分道理。

    ??如今一家客栈的名头这样响，好些人都专程跑来，又抱怨他们不往外头开店，弄的想买点什么都难。

    ??正好褚清怀如今就在府城里头，他们正好可以来个农村包围城市，也算稳扎稳打……

    ??展鸰歪着脑袋想了会儿，点点头，对席桐道：“晚上咱俩合计合计。”

    ??若果然开了分店，他们的酒精也就能卖的更多更远了！虽然圣人没允许他们在别处卖，可完全可以在分店里头接订单，然后运过去嘛！这样那些客人省事，自家也多些买卖。

    ??小龙虾自然是麻辣的，至于螺蛳，展鸰做了两个口味的：麻辣和泡椒。

    ??泡椒还是她去福园州之前做好的，没入味儿就走了，这会儿吃正好。不过这还是她来这边之后头一次做，也不知味道如何。

    ??高氏殷勤的帮忙搬了个最小的坛子过来，刚开封就被呛得狠打几个喷嚏，涕泪横流道：“掌柜的，这，这怪上头的！”

    ??众人哄然大笑。

    ??那些小小辣椒如今都成了可爱的黄绿色，安静泡在汤汁里的时候好似玉刻的一般，十分养眼。

    ??然而等展鸰豪放的丢了差不多一大盆到锅里的时候，众人纷纷变色，猛烈咳嗽着逃跑了。

    ??因如今大家都给她带的爱吃辣了，客栈里辣椒、花椒等用量惊人，原先的排风系统根本无法满足，所以孙木匠就给做了风轮，如今就嵌在墙上，用的时候叫个人在上风向踩动下方机关，带动一串类似现代齿轮的东西，那风轮便像水车一样呼呼转起来，将厨房里浓烈的烟呛气带走了。

    ??展鸰欢快的翻动着铲子，旁边席桐直勾勾的盯着瞧，忽然又道：“我记得还有赵老三送来的鱿鱼干，明儿一早泡上，晚上吃烧烤吧？”

    ??夏天么，不吃点烧烤咋行？

    ??展鸰失笑，“你倒是及时，今儿的晚饭都没吃完的，就想着明天的了。”

    ??不过她也馋了，什么铁板鱿鱼吱啦啦，烤点小牛肉、鸡翅膀的，对了，烤茄子里头加点肉沫、蒜蓉和粉丝的……烤肉一定要肥瘦相间，一口下去油脂都恨不得迸溅出来，边缘要略带点焦香，哇！